1. 惠州特色特产有哪些？
2. 惠州特产和小吃？

惠州特色特产有哪些？

1.惠州梅菜，惠州梅菜色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口。

2.淡水酥丸，作为惠阳客家传统风味名菜，酥丸肉爽带汁，清香淡雅，酥香松软，鲜美浓郁。

3.罗浮山甜茶，甘甜可口的甜荣，具有清凉解热，止渴生津，开胃消滞，降胆固醇等作用。

4.东江糯米，

5.东江鱼丸，

惠州是广东省的一个地级市，有着悠久的历史文化和丰富的自然，也有着独具特色的美食和特产，以下是几种惠州的特色特产：

1. 惠州菠萝蜜：惠州菠萝蜜是广东省的特产之一，是当地的一大特色水果，味道清甜可口，有着独特的香气，被誉为“果中皇后”。

2. 惠州莲蓉酥：惠州莲蓉酥是惠州市的传统糕点，主要是以莲蓉为馅，外面包裹着酥皮，味道鲜美、香甜可口，是广东地区的特色小吃之一。

3. 惠州鸡饭：惠州鸡饭是惠州市的传统名吃之一，是以鸡肉和米饭为主要原料，配以各种调料和佐料制成，口感鲜美、香气扑鼻，是广东地区非常有名的特色美食。

4. 惠州沙田柚：惠州沙田柚是惠州市的特产之一，沙田柚肉质细嫩、多汁、味道清甜，富含维生素C和丰富的矿物质，是广东地区非常有名的水果。

5. 惠州酿豆腐：惠州酿豆腐是一种非常有名的惠州特色小吃，是将豆腐切成小块后，用虾、肉、葱、姜、蒜等佐料搅拌制成馅料，再将馅料注入豆腐块中，蒸熟后食用，口感鲜美、营养丰富。

总之，惠州的特色美食和特产丰富多样，还有很多其他的特色小吃和特产，等待游客的品尝。

惠州特产众多,其中梅菜较为出名,惠州梅菜又称之为“惠州贡菜”。梅菜有三种:菜芯、菜片和粗叶,味道清甜爽脆。其中菜芯以芯嫩,色黄,味香为上品,它不但可以做菜,同时又有消暑解热之功效。

惠州有多种特色特产。
例如：丰富多彩惠州地处岭南地区，气候温暖，土壤肥沃，适宜农业和渔业发展。
同时，惠州历史悠久，文化底蕴深厚，也影响了当地特色特产的发展。
因此惠州的特产种类繁多，味道独特。
惠州的特产包括海鲜干货、水果、糕点、佳肴等。
具体来说，有惠州莲蓉酥、大良蛋糕、惠州四季豆、笋干、积木糕、老婆饼、凤眼糕、鲍鱼干、虾皮干等。
每一种特产都有其独特的风味，是惠州文化和历史遗产的一部分。
如果你到了惠州，一定不能错过这些特产，品尝一番。

惠州特产和小吃？

惠州牛肉丸：这是惠州最有名的小吃之一，以其鲜、嫩、香、辣著称。

银耳糕：银耳糕是以银耳粉为主要原料制作而成，口感柔软，清甜可口。

面线糊：面线糊是传统的惠州美食，以细长的面线为主料，加上海鲜等配料，味道鲜美。

鹅肉：惠州的鹅肉质量很好，嫩滑可口，尤其是盐焗鹅肉更是人见人爱。

粥品：惠州的各种粥品也很有名，如皮蛋瘦肉粥、大肠粉、牛杂粥等。

惠州特产如下

惠州梅菜    罗浮山酥醪莱  罗浮山百草油  罗浮山甜茶  东江糯米酒  南昆山观音菜  龙门竹笋  龙门竹牙签  龙门米粉  博罗酥糖  博罗凉果  荔枝  龙眼  芒果  柑桔

惠州美食有三件宝：东江盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉。尤其是梅菜扣肉在海内外颇具盛名。其实，这是东江客家人在饮食文化方面的杰作。

惠州特色小吃：发糕, 狗肉煲, 敛糕, 梅菜扣肉, 酿豆腐,盐焗鸡, 沙糕板

这些特色小吃在惠州任何地方都能买到，都是正宗的。

惠州十大小吃。

1、淡水酥丸

2、梅菜扣肉

3、麻陂肉丸

4、大笼板

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