为什么吃沙糖桔会上瘾(哪里的沙糖桔最正宗)
2023-01-04 本站作者 【 字体:大 中 小 】
橘子是一种冬季非常常见也是非常受欢迎的水果,每到天气一凉,买橘子吃橘子的人就会多起来,尤其是小蜜橘、砂糖橘很受欢迎。
吃橘子之所以会上瘾首先最重要的一个原因是因为橘子本身的口感,除了甜之外还略带点酸,酸酸甜甜。而酸甜味儿最容易刺激人的味蕾,最能够让味蕾记住的味道,很多人喜欢喝酸奶而不喜欢喝牛奶就是这个原因,酸奶带有酸味儿。但是只是因为橘子酸中带甜还不能完全说明吃橘子会上瘾,吃橘子会上瘾还有另外一个最为重要的原因——季节。橘子并非只产于秋冬季,在夏天天气暖和的时候我们也能够吃到橘子,但是这个季节的橘子并没有让我们欲罢不能的感觉。所以,从这个方面来讲的话,吃橘子会上瘾是和季节有关系的。
冬季的橘子由于室外气温比较低,所以橘子的糖分更容易受到低气温的影响,酸甜味儿也更加浓烈。北方的冬季室外气温非常低,而我国北方室内和室外的温差比较大,室内通常都会有暖气和空调,所以,在室内我们身体的温度相对于室外来说要高很多。而当我们从市场买回来的橘子拿到室内时温度还是比较低的,所以当我们吃橘子时会有强烈的温差,这种感觉就好像久逢甘露的土地,这种冰冷舒适的感觉一瞬间从喉咙到胃部,让燃烧灼热的身体瞬间感受到前所未有的凉爽,让人欲罢不能。
沙糖桔原产于广东省四会市,现我们国家、桂林、西林等地均有栽种。现在沙糖橘比较普遍,湖南江西一带也有大面积种植,沙糖桔又叫做十月桔,其果实为橙黄色或橙红色,口感细腻,味道非常甜,深受消费者喜欢。
新鲜的沙糖桔弹性十足,挑选沙糖桔的时候注意表皮光滑,没有黑色斑点,表皮没有破的橘子,现在很多沙糖橘由于运输原因,表皮很容易破,破皮的橘子保存时间短,口感差,水分流失严重。
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